Peanutbutter pancakes

Hvorfor ikke starte dagen med næringsrike pannekaker, proppet med proteiner og fiber som holder deg mett i mange timer?
Det er godt å kunne variere litt på diett. Jeg har nemlig en tendens til å få totalt dilla på noe, for deretter å spise meg dødslei. Derfor bytter jeg ut verdens beste havregrøt i noen dager med saftige pannekaker :) Ved siden av har jeg kokte eller stekte eggehviter som gir en god metthetsfølelse!

SONY DSC

Ingredienser;

♥ 50 g havregryn
♥ 2-3 eggehviter (eventuelt én plomme)
♥ 2 ts sukrin gold
♥ 1 ts kanel
♥ En klype salt
♥ 10 g peanøttsmør
♥ Vann til passelig konsistens

Kjør alle ingrediensene sammen i en mikser. Jeg liker at røra er ganske tynn, for det betyr flere pannekaker på diett :D Stek minipannekakene i Pam spray til de er gyldne.

Server med sukkerfritt syltetøy, peanøttsmør eller friske bær. Nyt med god samvittighet! :)

SONY DSC

Mmm, rykende ferske pannekaker ♥

About these ads

One thought on “Peanutbutter pancakes

  1. Pingback: Saftige vaniljepannekaker | Oda Vår Arnesen

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s